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Chocolates Kim S.A. se creó noviembre 17, 1987 por el Sr. Fons Maex. Desde entonces la empresa ha seguido creciendo. A continuación, las fechas clave que nos hemos convertido, en tan sólo 20 años, un líder en la exportación de chocolate belga:
- Noviembre 17, 1987: Creación de la empresa en Aarschot.
- Agosto de 1988: Comienza la producción. La planta está equipada con 2 líneas de producción y tiene una superficie de 1.500m2.
- 1992: Ampliación de la fábrica. El área ha alcanzado el 2.500m2.
- 1993: Chocolates Kim fue el artesano chocolatero primero en el mundo en recibir el certificado ISO 9002.
- 1995: Con su éxito, la compañía se expande y dispone ya de 6.500m ². y se incorpora una línea de producción para la fabricación de barras y tabletas.
- 2003: El grupo de Windel GmbH se convierte en accionista mayoritario.
- 2004: Desarrollo de una línea de producción "sin azúcar añadido”.
- Agosto de 2007: Inicio de la construcción de la nueva planta en Tienen.
- Junio de 2008: se comienza a trabajar en la nueva planta de producción.